Fragen an Karl-Ludwig Rieck
Was verbindest du mit deiner Kindheit hier in der Region?
In der Kindheit: Familie und Frankenwald – Zur Lehrzeit: Wärschtlamo, Festla und Hofer Bier.
Hast du ein regionales Lieblingsgericht?
Die vielfältigen Fleisch-, Wurst- und Backwaren unserer Hofer Metzgereien und Bäckereien, wie etwa feine Hofer Bratwürste im Stölla sowie Klöße und Bratengerichte unserer Wirtshäuser – in jedem Fall dazu ein frisch gezapftes Meinel Bier.
Liebster Mundartspruch?
„Etzerd lefts!“
Welche Wünsche hast du für unsere Heimat?
Mehr Wertschätzung für unsere vielfältige Genussregion, denn das Hofer Land hat kulinarisch, kulturell und landschaftlich viel zu bieten.
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